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Lista pronta, despensa recheada, frescos em casa, o que nos falta? Começar a cozinhar é claro, que ninguém se alimenta só de olhar. Vamos começar pelo princípio, ou seja, a primeira refeição do dia: o pequeno-almoço. As sugestões aqui apresentadas são para serem usadas na dose certa. Não vão cozinhar coisas que não gostam, nem muito menos traçarem um plano rígido que não haja espaço para um desejo do dia ou mesmo um pequeno-almoço na vossa pastelaria preferida. Cozinhar, estar na cozinha, comer, é um prazer e se assim o for tudo será mais fluído. Vamos começar! Pequeno-almoço É a primeira refeição do dia e não devemos sair de casa sem o tomar. Sim certo. Mas não vamos entrar em loucuras de preparação. Todos temos o tempo contado e facilitadores são sempre bem-vindos. Vejam também o que melhor se adapta a vocês e à vossa família e: - Papas de aveia no forno com frutos vermelho. São deliciosas e saudáveis e têm outras coisas boas: podem ser preparadas na véspera e dão para

Depois de uma noite de sono a recuperar do dia anterior ( podem ler aqui sobre o dia 1 ), acordamos entusiasmadas com o dia livre que tínhamos pela frente. Fizemos o percurso dois minutos antes de adormecermos e em dois minutos programamos o dia. Ainda há um mito que as mulheres são complicadas, eu muito sinceramente acho que não.😁 Pequeno almoço tomado, dentinhos lavados, casaco vestido pusemo-nos a caminho do Atomium. Para minha surpresa estava um dia lindo, com muito sol e céu azul, nada típico desta cidade. Foi a minha terceira vez em Bruxelas mas nunca tinha apanhado sol. E não me queixo nada de ter levado roupa a mais. Foi muito melhor assim. O Atomium foi construído em 1958 em Bruxelas no âmbito da Expo 58. Com 103 metros de altura, o Atomium representa um cristal elementar de ferro ampliado 165 milhões de vezes, com tubos que ligam as 9 partes formando 8 vértices. As esferas de ferro com cerca de 18 metros de diâmetro estão ligadas por tubos com escadas no seu interior c

No próximo dia 5 de maio faz um ano que eu e a Ângela ganhamos o concurso O Lado Doce da Europa. Aqui podem ler tudo sobre esta aventura , mas resumidamente foi um concurso promovido pela Eurodeputada Cláudia Aguiar Monteiro, em parceira com o Centro de Informação Europe Direct Madeira. Era-nos proposto elaborar uma sobremesa de um país membro da União Europeia e a nossa Cielaviņa, receita típica da Letónia, levou-nos até Bruxelas. Entre os dias 4 e 6 de abril tivemos uma experiência fantástica que misturou boa comida, boas visitas institucionais, boas visitas lúdicas, novos conhecimentos e melhor que tudo tivemos a companhia uma da outra para disfrutar deste prémio. No dia 4 acordamos cedinho que isto de ser ultraperiférico é sinónimo de vários voos até ao destino final. Nada a que já não esteja habituada e é sempre um mal menor numa realidade que me dá muito gosto: viajar! Voo para Lisboa, depois voo para Bruxelas, onde aterramos já perto da hora da visita programada ao P

E sem darmos conta já estamos no mês 4. Março foi um mês grande e cheio de festas. Já tinha dito mas volto a dizer, este mês na minha família é o mês das comemorações. Começa no dia 4 com o meu pai, depois 19 com o dia do pai, depois 22 com o aniversário do Henrique, depois 24 o Manuel e por fim no dia 28 o meu irmão. Foi também o mês em que a folia esteve ao rubro. Parece que já foi há tanto tempo mas logo no dia 2 o desfile de Carnaval na Avenida foi uma aventura de que gostei muito. Estava nervosa mas valeu a pena cada minuto. Mais uma vez é tempo de agradecer a tudo e a todos por este mês de mafabulouscoisasboas. Fica então o top 5 deste mês: 1- O Carnaval 2- O aniversário do Pedro 3- O Campeão Vasco   4- O aniversário do Manuel 5- E mais um pouco de carnaval Espero que tenham uma boa entrada no novo mês e uma semana cheia de coisas boas. Mafalda