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5 minutos com 3 ingredientes

Não apetece muito cozinhar mas tem fome e uma refeição para fazer?
Noodles com curgete, tomate cereja e salsa.


Cozinhem os noodles conforme indicação do pacote (no máximo 4 minutos ou então hidratem-nos por 5 minutos em água a ferver). Arrefecê-los em água fria. Enquanto os noodles cozinham laminar com um pelador uma curgete pequena, partir o tomate cereja em metades, picar a salsa, temperar com azeite, sal, pimenta e limão e já está!

Acrescentem se acharem bem: azeitonas, queijo feta ou parmesão, especiarias, outras ervas, em vez de limão vinagre, pickles e outros ingredientes que gostem.

Fica a minha sugestão para uma refeição fast food.

Mafalda

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- 1 colher de chá de fermento;
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- 1 pitada de sal;
- 1 colher de sopa de açúcar de coco

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